Kalau kalian mau mencoba menu favorit disini, maka kalian mesti memesan menu Iga Barbar seberat one kg dengan 4 jenis sambal yaitu sambal bawang, sambal terasi, sambal matah dan sambal dabu-dabu.Salah satu aspek yang membuat Plaza Blok M tetap bertahan adalah kemampuannya untuk beradaptasi dengan tren dan kebutuhan konsumen yang terus berkembang.Be